Planche de présentation

Plateau de service

Cette planche de présentation est le résultat d’un minutieux travail de laminage qui permet l’insertion d’une bande décorative dans une large pièce de bois choisie pour sa beauté incomparable. Les adeptes de gastronomie y déposent des assortiments de charcuterie, de fromages, d’antipasti, de tapas et de sushis. Lorsqu’elle n'est pas utilisée, elle peut être accrochée au mur grâce à sa poignée de cuir, afin d’ajouter une touche de chaleur à la cuisine.

Matériaux

• Poignée : cuir non teint naturel (tannins d’origine végétale)

• Planche : cerisier avec bande de noyer, merisier avec bande de noyer ou noyer avec bande de frêne*

Dimensions

• Épaisseur : 19 cm

• Largeur : 18,5 cm

• Longueur : 44,5 cm

Finition : Produit conforme aux normes canadiennes de salubrité alimentaire

Entretien recommandé 

• Nettoyer à l’eau savonneuse avec un linge puis assécher immédiatement

• Ne pas mettre la planche en contact direct avec l’eau : ni lavage au lave-vaisselle, ni rinçage, ni trempage

• Appliquer un produit spécifiquement conçu pour l’entretien des planches à découper lorsque la planche pâlit ou que les liquides sont absorbés par le bois plutôt que de perler à sa surface

• Ne pas utiliser d’huiles alimentaires pour entretenir la planche. Elles pourraient la faire rancir.

Prix : 110 $

*L’essence du bois et son motif peuvent varier selon l’inspiration de l’artisan et les arrivages. Pour voir les dernières réalisations de l’Atelier du Nordet, suivez-nous sur nos réseaux sociaux.